W ramach programu „Poznajemy zawody” w Hotelu Loft 1898 w Suwałkach odbyły się warsztaty zorganizowane przez pracowników z Centrum Edukacji i Młodzieży w Suwałkach , w których wzięli udział uczestnicy Hufca Pracy w Suwałkach. Na zakończenie młodzież przy wspólnym stole skonsumowała przygotowane przez siebie dania. Młodzież wykazała duże zainteresowanie i chęć udziału w takiej praktycznej formie poznawania zawodów.

Celem warsztatów było poznanie zawodów występujących w obiekcie hotelowym między innymi: pokojowa, recepcjonista, kelner – barman i kucharz. Menadżer hotelu Izabela Mróz zapoznała młodzież ze stanowiskiem pracy każdego z zawodu, przedstawiła zadania, jakie wykonują poszczególne osoby, jakie trzeba spełniać kwalifikacje, jakie są możliwości płacowe na danym stanowisku pracy.

Po zakończeniu części teoretycznej zajęć, aby przybliżyć zawody od strony praktycznej młodzież została podzielona na dwie grupy. Pierwsza grupa była odpowiedzialna za nakrycie stołu, natomiast druga grupa gotowała pod okiem szefa kuchni a następnie wydała posiłki swoim kolegom, koleżankom.

Autor tekstu: Monika Kolenkiewicz – doradca zawodowy Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Suwałkach
Autor zdjęć: Milena Augustajtys – specjalista ds. programów Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Suwałkach