W ramach projektu „Aktywni Górą!” osiemnastoletni Bartosz Gagat z Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Trzebini ukończył kurs: „Kelner, barman i barista”. Jego pełne zaangażowanie, ale też profesjonalizm instruktora są niewątpliwie przepisem na sukces.
Pamiętając, iż praca barmana, kelnera i baristy polega na kontakcie z klientem to bardzo cenne i trafne były uwagi prowadzącego kurs o kulturze słowa, stosowania form grzecznościowych, uprzejmości i cierpliwości pracownika. Program szkolenia obejmował zajęcia teoretyczne i praktyczne, trwał 60 godzin lekcyjnych, co pozwoliło uczestnikowi zdobyć bogatą wiedzę i umiejętności o tym zawodzie.
Życzliwość, empatia i rzetelność to bez wątpienia cechy, którymi powinien odznaczać się dobry pracownik – mówi Bartosz.
Tekst i zdjęcia: Jadwiga Kiełbus
