W Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Tarnobrzegu trwa realizacja kursów zawodowych w ramach projektu: „Aktywni górą!”, współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej.
Weronika i Kinga uczestniczą w szkoleniu: „Kelner, barman, barista” w Tawernie Marina nad Jeziorem Tarnobrzeskim. Dziewczyny poznały procedury dotyczące systemu zarządzania bezpieczeństwem żywności (HACCP) i zasady BHP w gastronomii. Uczą się obsługi konsumenta, zasad nakrywania stołu, sposobów serwowania dań, techniki sporządzania drinków, napojów oraz zimnych i gorących koktajli itp.
Na zakończenie kursu, uczestniczki otrzymają certyfikaty potwierdzające nabyte umiejętności w nowym zawodzie, co zwiększy ich szanse na znalezienie pracy.
Autor artykułu i zdjęcia: Anna Wiącek-Siek – specjalista ds. programów w CEiPM w Tarnobrzegu.