Natura każdego dnia oferuje nam niezwykłe bogactwo, a jednak często przechodzimy obok niego obojętnie. Ile tak naprawdę wiemy o ziołach, które rosną wokół nas? Czy potrafimy je rozpoznać i wiemy, jak można je wykorzystać? Łąki, ogrody, pola i leśne ścieżki kryją wiele roślin, które od pokoleń wykorzystywane są w kuchni, pielęgnacji i domowych recepturach. Młodzież z Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Oleśnie miała okazję odkryć część tego niezwykłego świata podczas drugich warsztatów ziołowo-olejowych, które odbyły się dzięki współpracy ze Stowarzyszeniem Uniwersytetu Trzeciego Wieku w ramach projektu „Ucz się, działaj”. Było to spotkanie pełne zapachów, kolorów, ciekawostek i przede wszystkim samodzielnego działania. Uczestnicy poznali wiele nowych ziół, dowiedzieli się, gdzie można je spotkać oraz jak rozpoznawać i wykorzystywać je w bezpieczny i świadomy sposób. Otrzymali również wiele cennych wskazówek dotyczących właściwości roślin oraz ich zastosowania w codziennym życiu. Najważniejszą częścią warsztatów była jednak praktyka. Młodzież mogła własnoręcznie przygotować kilka naturalnych produktów: tonik do twarzy, ziołowa maść, pasta do pielęgnacji jamy ustnej oraz sól ziołowa. Każdy uczestnik otrzymał przygotowane przez siebie produkty i mógł zabrać je do domu. Dzięki temu warsztaty nie zakończyły się wraz z ostatnim etapem zajęć – młodzież mogła w domowym zaciszu wypróbować własnoręcznie wykonane preparaty i przyprawy oraz podzielić się zdobytą wiedzą z najbliższymi. Spotkanie było doskonałym przykładem tego, jak poprzez praktyczne działanie można poznawać naturę i uczyć się nowych umiejętności. Warsztaty pokazały również, jak cenna może być międzypokoleniowa wymiana wiedzy i doświadczeń oraz były pięknym przykładem tego, że nauka nie musi odbywać się wyłącznie z książek – czasem wystarczy garść ziół, odrobina ciekawości i chęć własnoręcznego działania. Bo być może po tych warsztatach młodzież, idąc następnym razem przez łąkę czy ogród, spojrzy na rosnące wokół rośliny zupełnie inaczej – dostrzegając w nich nie tylko zwykłe chwasty czy kwiaty, ale naturalne skarby, których wartość dopiero zaczynamy na nowo odkrywać.
Dominika Respondek
