Uczestnicy Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Niechanowie szkolący się w zawodzie kucharz w dniu 27 września 2023 roku wzięli udział w Targach POLAGRA.

Hasłem przewodnim tegorocznych targów mówi, że POLAGRA to relacje biznesowe ze smakiem. "Polagra to także jedzenie, technologia oraz HoReCa". W trakcie wydarzenia omawiane są najnowsze lub tradycyjne receptury i technologie. Jedzenie prezentowane jest pod kątem najnowszych wymagań biznesowych oraz potrzeb klientów ekskluzywnych.

Ta podróż uczestników Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Niechanowie w świat gastronomii nie byłaby możliwa bez Instruktora praktycznej nauki zawodu – Pani Anny Leśniewskiej, która z ogromną pasją i troską na co dzień prowadzi uczestników przez świat smaku i potraw. Dla młodych ludzi była to okazja, aby doświadczyć, jak ważna jest technologia oraz orientacja na rynku potrzeb konsumentów.

– Świetnie spędziliśmy czas. Chętnie wybiorę się tam za rok – powiedział uczestnik.

Tekst: Katarzyna Starczewska
Zdjęcia: Sławomir Karasiński