Tłusty czwartek to ostatni czwartek przed rozpoczęciem Wielkiego Postu w kalendarzu chrześcijańskim.

W Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Szamocinie tłusty czwartek jak zwykle pachniał swojskimi pączkami. Wszystko to dzięki uczestnikom i wspaniałym instruktorami nauki praktycznej zawodu, którzy podzieliły się swoją wiedzą i doświadczeniem na temat przygotowania tych specjałów.

Pączki zrobili uczniowie Szkoły Podstawowej oraz Szkoły Branżowej I stopnia podczas swoich zajęć praktycznych. Nikogo nie trzeba było namawiać do degustacji, ponieważ smakołyki same rozpływały się w ustach. Podczas smażenia młodzież dowiedziała się, że w niektórych regionach tłusty czwartek obfituje również w oponki, racuchy oraz chrust.

Tekst i zdjęcia: Natalia Ptakowska