Tłusty Czwartek jest świętem, które uwielbiają niemal wszyscy. Tego dnia tradycją jest zjadania pączków. Istnieją nawet konkursy w zjedzeniu największej ich ilości. Dzień ten poprzedza Ostatki oraz Środę Popielcową.
W ramach zajęć praktycznych uczestnicy z Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Niechanowie przygotowywali te pyszne przekąski. Uczestniczki Jessica oraz Magdalena zaczęły od wyrobienia ciasta i uformowania pączkowych kul. Następnie usmażyły je i ostatecznie nadziewały pysznymi powidłami, które są stałym elementem tych smakołyków. Wszystko to działo się pod czujnym okiem instruktora praktycznej nauki zawodu – Pani Anny Lesińskiej.
Uczennice doskonale poradziły sobie z tym zadaniem pomimo tego, że praca ta wymagała wiele zaangażowania, cierpliwości oraz skupienia.
Celem tych zajęć było podtrzymanie tradycji oraz podnoszenie umiejętności gastronomicznych.
Tekst i zdjęcia: Anna Lesińska