Carving jest sztuką rzeźbienia w owocach i warzywach. Najbardziej popularną jego odmianą, a zarazem najstarszą, jest carving tajski. Rzeźbione owoce i warzywa idealnie nadają się do dekoracji stołów podczas wesel, bankietów i innych imprez okolicznościowych. Potrafią wprawić w zdumienie nawet najbardziej wymagających gości. Z tego ciekawego szkolenia, które odbyło się 4 października 2023 roku w Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Niechanowie, mogli skorzystać uczestnicy Ochotniczych Hufców Pracy, jak i młodzież spoza OHP.
Szkolenie prowadził Mistrz Świata w Carvingu – Pan Grzegorz Gniech, który najpierw przedstawił historię carvingu, pokazał podstawowe narzędzia wraz z omówieniem ich zastosowania, doborem odpowiednich surowców oraz możliwością przechowywania gotowych prac.
Uczestnicy pod czujnym okiem prowadzącego wspólnie uczyli się i tworzyli dekoracje. Na zakończenie szkolenia powstały piękne, kolorowe i smakowicie wyglądające prace z owoców i warzyw. Uczestnicy kursu z zaangażowaniem, chęcią i ciekawością wzięli udział w zajęciach, podczas których nabyli nowe umiejętności, wykorzystując swoją cierpliwość, precyzje i kreatywność.
Opiekę nad organizacją szkolenia objęło Młodzieżowe Centrum Kariery we Wrześni z siedzibą w Niechanowie.
Tekst i zdjęcia: Joanna Adamczewska