"Dała nam jesień swoje dary, dała za darmo - niczym brat...
dała nam kosze renet szarych i słodkich śliwek (tam, gdzie sad)".
Bronisława Góralczyk
W Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Szamocinie promowane jest racjonalne odżywanie, spożywanie rodzimych produktów oraz wyrobów. W pierwszym tygodniu października uczestnicy pod opieką instruktorek praktycznej nauki przygotowali pyszne i pożywne dania z dyni, kalafiora, marchwi i jabłek. Nikogo nie trzeba było namawiać do konsumpcji pysznych zup, kremów i surówek.
Młodzież podczas zajęć poznała również wartości odżywcze dyni, która jest bogata w witaminy A i C, minerały oraz błonnik i przeciwutleniacze, które chronią układ sercowo-naczyniowy.
Tekst i zdjęcia: Natalia Ptakowska