W Starachowicach 3 października dobiegło końca szkolenie Cukiernik I i II stopnia organizowane dla uczestników i absolwentów Ośrodka Szkolenia i Wychowania OHP
w Cukierni „ HEKA” .
Młodzież poznała tajniki i techniki cukiernictwa. Praktycznie wykonywała różne rodzaje ciast od tradycyjnych po najnowsze trendy w wyrobach cukierniczych – ekspozycja
i aranżacja, wykonywanie ozdób z masy cukrowej. Poznali podstawy pracy z czekoladą. Samodzielnie wykonali i dekorowali według własnego pomysłu torty. Każdy wykazał się własna inwencja i pomysłem. Uczestnicy poznali wyposażenie i organizację stanowiska pracy. Wartością dodaną było poznanie oczekiwań pracodawcy, zbudowanie relacji w grupie, jak również poznanie siebie w nowej roli.
Szkolenie zakończyło się testem sprawdzającym zdobytą wiedzę. Podsumowując kurs doradca zawodowy Katarzyna Misiowiec podkreśliła znaczenie nowo zdobytych kwalifikacji zawodowych, zachęcając do podejmowania kolejnych działań na rynku pracy.
Kurs dla uczestników był całkowicie bezpłatny.
W nagrodę za zaangażowanie w pracę podczas szkolenia Firma „HEKA” ufundowała książki „ Dekorowanie” które będą dla uczestników inspiracją do dalszego rozwoju.
Potwierdzeniem naturalnie miłej atmosfery zbudowanej podczas całego szkolenia były kwiaty od uczestników dla Pani Edyty Śieroń i słowa podziękowania za profesjonalizm, cierpliwość i zaangażowanie.
Tekst i zdjęcia Katarzyna Misiowiec