Dzień 11 marca 2025 roku był wyjątkowym dniem dla uczestników Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Człuchowie, którzy kształcą się w zawodzie kucharz. Mieli oni niepowtarzalną okazję gotować ramię w ramię z Rafałem Kuczkowskim – uczestnikiem programu Hell’s Kitchen- Piekielna Kuchnia.
Pod czujnym okiem mistrza młodzi kucharze sztuki kulinarnej poznawali tajniki profesjonalnej kuchni, doskonaląc swoje umiejętności i ucząc się nowych technik. Wspólnie przygotowali wyśmienite potrawy: chleb z czarnuszką, krem z pomidorów z bazylią i mozzarellą, łososia na risotto z pieczarkami i jałowcem a na deser ptysie z mascarpone.
Spotkanie było nie tylko okazja do nauki, ale także inspiracją dla młodych kucharzy, którzy mogli zobaczyć, jak wygląda praca z doświadczonym profesjonalistą. Atmosfera była pełna pasji, zaangażowania i smaków, które na długo pozostaną w pamięci uczestników. Dziękujemy Rafałowi Kuczkowskiemu za podzielenie się swoją widzą i doświadczeniem. To spotkanie na pewno zmotywuje naszych młodych kucharzy do dalszego rozwijania swoich kulinarnych umiejętności.
Autor tekstu: Monika Hoppe
Autor zdjęć: Katarzyna Szczepaniak / Katarzyna Miszczuk / Fotografia z programu Hell’s Kitchen