
Candy World to niezwykłe miejsce, gdzie magia produkcji słodyczy nabiera realnych kształtów. Dla uczestników to idealna okazja, aby nie tylko odkryć tajniki tworzenia cukierków, ale także poznać fascynujący świat karmelarskiej sztuki, w którym tradycja spotyka się z nowoczesnością.
Pracownicy Młodzieżowego Centrum Kariery oraz Hufca Pracy w Prudniku 7 listopada wyruszyli z uczestnikami na spotkanie z Panią Ewą - właścicielką marki Candy World, która przeprowadziła warsztaty karmelarskie oraz opowiedziała o swojej pasji, warsztacie i pracy w świecie karmelu. Pani karmelarz zyskała rozgłos i popularność dzięki nowoczesnym narzędziom i mediom społecznościowym, po które sięgnęła w trudnym okresie dla wielu przedsiębiorców. Przez wybuch pandemii obawiała się, że jej działalność nie przetrwa, a marzenia legną w gruzach, ale śledząc najnowsze trendy zaczęła nagrywać TikToki, dzięki którym zdobyła popularność, pozwalającą na rozwój jej firmy. Podczas warsztatów, uczestnicy poznali wiele ciekawostek związanych z karmelem, sposobem jego wytworzenia, czy wykorzystania naturalnych barwników do stworzenia ciekawych kolorów, urozmaicających słodkości. Młodzież miała również możliwość stworzenia własnoręcznie lizaka w wybranym przez siebie kształcie.
Zajęcia pozwoliły wykazać się kreatywnością oraz umiejętnościami manualnymi. Wśród uczestników biorących udział w spotkaniu, były osoby, które kształcą się w zawodzie cukiernika, kucharza, a dzięki warsztatowi mogły poznać nowe, ciekawe alternatywy do wykorzystania karmelu w swoich słodkich wytworach. Uczniowie uświadomili sobie, że pasje i hobby można wykorzystać również w pracy zarobkowej. A cytat Konfucjusza „Wybierz pracę, którą kochasz i nie przepracujesz ani jednego dnia więcej w Twoim życiu” nabrał dla nich jeszcze większego znaczenia.
Łukasz Hubicki, Dawid Korzeń