W dniach 6 - 11 maja młodzież z Polski i Niemiec wraz z opiekunami zrealizowała w Barcicach projekt młodzieżowy „Nasza dieta”. Projekt został przygotowany przez Małopolską Wojewódzką Komendę OHP razem z organizacją You&Your Chance Darius Niesporek z Niemiec. Został dofinansowany w ramach Polsko - Niemieckiej Współpracy Młodzieży.
Głównym tematem projektu było poznanie różnych możliwości odżywiania się i wpływ diety na zdrowie i dobre samopoczucie. Wymiana rozpoczęła się od omówienia regulaminu, kwestii organizacyjnych oraz podzielenia na grupy mieszane. „Ruszył” słownik planszowy, w którym uczestnicy dopisywali zwroty i słowa w swoich językach. W trakcie wspólnych zajęć młodzież prezentowała swoje codzienne diety, przykłady wyżywienia złożonego z prostych produktów, produktów zawierających różne niezdrowe komponenty oraz polepszacze smaku.
Na warsztatach tematycznych uczestnicy nauczyli się sporządzać zdrowe przekąski - zamienniki niezdrowej żywności typu fast food. Podczas „meczu na diety” wegetarianie promowali swój sposób odżywiania, przedstawiając korzystne aspekty tej diety, jednakże „mięsożercy” nie dawali za wygraną. W starosądeckiej restauracji „Marysieńka”, młodzież brała udział w pokazie produkcji deserów. Uczestnicy projektu przygotowali wieczory narodowe, wzięli udział w zajęciach ruchowych oraz w wyjazdach do Zakopanego i Krakowa.
Fot. 1 Uczestnicy projektu podczas warsztatów kulinarnych
Fot. 2 Uczestnicy projektu podczas wyjazdu do Krakowa
Fot. 3 Uczestnicy projektu podczas wyjazdu na Gubałówkę
Tekst i zdjęcia – Leszek Olech