21 lutego uczestnicy Hufca Pracy w Tomaszowie Lubelskim (uczniowie Branżowej Szkoły I Stopnia w Tomaszowie Lub.) udali się na wizytę studyjną do Resto&Pizza Valentino s.c. Tomasz Walentyn, Małgorzata Walentyn. Podczas spotkania Małgorzata Walentyn przedstawiła najważniejsze zasady i możliwości pracy w gastronomii, a także szczegółowo omówiła warsztat pracy oraz specyfikę zakładu.

Właścicielka oprowadziła młodzież po restauracji oraz znajdującej się obok części bankietowej i hotelowej. Następnie opowiedziała o początkach prowadzenia własnej działalności gospodarczej, omówiła zalety i przeszkody, z jakimi musi mierzyć się przedsiębiorca pracujący w gastronomi, a także podzieliła się swoim doświadczeniem w branży gastronomicznej. Dziękujemy za serdeczne przyjęcie, otwartość oraz za pokazanie profesjonalnego prowadzenia zakładu gastronomicznego.

Dominika Janicka