15 marca z uczniami (w tym uczestnikami OHP), nauczycielami oraz wychowawcami Zespołu Szkół Technicznych im. Unitów Podlaskich w Międzyrzecu Podlaskim spotkali się z przedstawicielami Radzyńskiej Spółdzielczej Mleczarni Spomlek. Goście szkoły wprowadzili wszystkich w świat produkowanych w zakładzie serów rozmową i filmami, które były wycieczką po działach produkcyjnych.

Młodzież mogła dowiedzieć się, iż Spółdzielcza Mleczarnia Spomlek to nie tylko wiodący producent serów żółtych, ale również firma, która inicjuje i wspiera wiele działań charytatywnych. Mleczarnia swój sukces zawdzięcza wiedzy, pasji oraz doświadczeniu swoich pracowników. Obecnie SM Spomlek stawia na sery długo dojrzewające, które można było podczas spotkania skosztować. Uczniowie poznali historię powstawania i długiego dojrzewania tradycyjnych żółtych serów.

Spotkanie zakończono konkursami oraz wręczeniem nagród w postaci kubków, skarpetek, breloczków i serów. Wszyscy uczestnicy spotkania wzbogacili się o nową wiedzę i nowe smaki.

Weronika Lewczuk, Agnieszka Kublicka-Ciężki