Kawa to napój, który zyskał już dawno temu miano niewątpliwego króla świata napojów. Pijemy ją rano, w ciągu dnia, wieczorem i nawet w nocy. Pobudza nas i daje nam energię, dzięki czemu możemy być bardziej produktywni i skoncentrowani.

Kiedy Wy być może teraz delektujecie się  cudownym naparem, my chcielibyśmy zabrać Was  do kawowej krainy, jaką jest Bromberg Kaffe. Miejsca, które powstało przede wszystkim z miłości do rodzinnego miasta Bydgoszczy oraz aromatu świeżo palonej kawy.  Wnętrze tej urokliwej kawiarni nawiązuje do dawnych lat. Wyselekcjonowane meble, oryginalny typ porcelany, w której serwuje się napoje oraz zdjęcia kamienicy i kawiarni z 1882 roku, które wiszą na ceglanych ścianach – wszystko to sprawia, że w Bromberg Kaffe chce się zatrzymać na dłużej. I to właśnie tutaj 9 maja br. odbył się pokaz zawodoznawczy, mający na celu pogłębienie wiedzy o kawie, jej gatunkach i odmianach.

W palarni kawy nasi uczestnicy otrzymali możliwość rozwinięcia umiejętności sensorycznych, własnoręcznie przygotowując espresso, nauczyli  się technik spieniania mleka, a także poznali  podstawowe wzory latte art., wszystko to pod okiem wykwalifikowanego roastera.

- Bromberg nawiązuje do tradycyjnej metody wypalania kawy, miejsca, które kochamy i które chcemy, aby zaczęło być sławne nie tylko w Polsce, ale i na świecie. Wierzę, że uczestnictwo w tym pokazie skłoni  młodych ludzi do poznania czegoś nowego, poszerzenia horyzontów i do niezapomnianej podróży  do świata kawy– mówi Przemysław Zgarda właściciel.

Udział w tego typu przedsięwzięciach pomaga w zdobywaniu umiejętności, które przekładają się bezpośrednio na nasz rozwój.  Kiedy uczymy się nowych umiejętności, czy wiedzy, nasza motywacja rośnie. Co więcej to doskonałe narzędzie do budowania relacji. Poznajemy innych ludzi, którzy mają podobne pasje i zainteresowania. Pokaz zawodoznawczy stanowił więc cenny dodatek do nauki dla naszych podopiecznych, pozwalając im rozwinąć się w ciekawej dziedzinie i pomagając w byciu kreatywnym i efektywnym.