Tłusty Czwartek to jeden z najsłodszych dni w polskim kalendarzu – pełen tradycji, radości i oczywiście pączków. W tym roku w Hufcu Pracy w Przemkowie świętowanie miało wyjątkowy charakter, ponieważ młodzież postanowiła przygotować wszystko własnoręcznie. Już od samego rana w pracowni unosił się zapach świeżego ciasta i konfitury. Uczestnicy z ogromnym zaangażowaniem przystąpili do pracy – od przygotowania składników, przez wyrabianie i formowanie ciasta, aż po smażenie i dekorowanie pączków. Nie zabrakło śmiechu, żartów i dobrej zabawy, bo wspólne gotowanie to nie tylko nauka, ale także świetna okazja do integracji. Choć obecnie trwają ferie zimowe, w Hufcu nie zapomina się o rozwoju umiejętności zawodowych. Tłusty Czwartek stał się doskonałą okazją do zdobycia praktycznej wiedzy kulinarnej. Młodzież mogła doskonalić techniki przygotowywania ciasta drożdżowego, poznawać zasady bezpiecznej pracy w kuchni oraz uczyć się organizacji pracy na stanowisku. To doświadczenie, które z pewnością zaprocentuje w przyszłości – zwłaszcza dla tych, którzy wiążą swoją drogę zawodową z gastronomią. Efekty pracy były imponujące – złociste, puszyste pączki, oprószone cukrem pudrem i wypełnione słodkim nadzieniem, znikały z talerzy w mgnieniu oka. Najważniejsza jednak była atmosfera – pełna życzliwości, współpracy i wspólnego świętowania. Tłusty Czwartek w Hufcu Pracy w Przemkowie pokazał, że tradycja może iść w parze z nauką, a zdobywanie nowych umiejętności może być prawdziwą przyjemnością. To był dzień pełen słodkich chwil, które na długo pozostaną w pamięci uczestników.

Tekst : Irena Machlowiec wychowawca1-13 HP Przemków Zdjęcia Kamila Bielak wychowawca 1-13 HP Przemków