
Świąteczne ciasteczka to nieodłączny element przedświątecznych przygotowań, który wprowadza nas w magiczny nastrój świąt. Zapach pieczonych pierniczków, korzennych przypraw i słodkiego lukru wypełnia domy, tworząc atmosferę pełną ciepła i radości.
W dniu 10 grudnia odbyły się warsztaty kulinarne, podczas których młodzież z lanckorońskiego Ośrodka miała okazję przygotować pyszne, świąteczne ciasteczka. Zajęcia miały na celu nie tylko naukę sztuki pieczenia, ale także integrację uczestników. Młodzi kucharze przygotowali różnorodne smakołyki: kruche, cynamonowe, a także kolorowe pierniczki. Warsztaty rozpoczęły się od zapoznania z podstawowymi składnikami i technikami pieczenia, a następnie uczestnicy przeszli do wspólnego wyrabiania ciasta, formowania kształtów i ozdabiania wypieków. Wszyscy mieli możliwość udekorować swoje ciasteczka lukrem, posypkami i czekoladą, tworząc prawdziwe dzieła sztuki cukierniczej. Młodzież z radością dzieliła się swoimi pomysłami na ich ozdabianie, co sprzyjało współpracy i twórczemu myśleniu. To była doskonała okazja, by nie tylko nauczyć się nowych umiejętności kulinarnych, ale także spędzić czas w miłej, przedświątecznej atmosferze.
Fot. 1 Uczestnicy prezentują własne wypieki
Fot. 2, 3 Uczestnicy podczas warsztatów
Tekst i zdjęcia – Klaudia Kolasa