Pod koniec poprzedniego roku opracowano autorski program „Oblicza zawodów rzemieślniczych- poznaję swoje przyszłe miejsce pracy” o jego założeniach pisałyśmy już wcześniej. Przez kolejne miesiące doradca zawodowy z Młodzieżowego Centrum Kariery w Dzierżoniowie, poprzez realizację spotkań w ósmych klasach szkół podstawowych, prezentowała specyfikę nauki w szkole branżowej, zwracając szczególną uwagę na wybór dobrego zawodu, który zapewni bezpieczną przyszłość. Zdając sobie sprawę z tego, że wybór jest trudny i nie taki oczywisty, zaproponowano uczestnikom warsztatów możliwość odbycia wizyty studyjnej w zakładzie rzemieślniczym, aby w praktyce zapoznać się ze specyfiką wybranego zawodu. Jednocześnie namawiano rzemieślników z Cechu Rzemiosł Różnych i Małej Przedsiębiorczości w Bielawie, aby wyrazili zgodę na taką wizytę, która może mieć wymierną korzyść dla obu stron, ucznia i pracodawcy. Dzięki współpracy wszystkich zainteresowanych, dnia 15 maja doszło do pierwszej takiej wizyty w Przedsiębiorstwie Pana Mirosława Kwiatkowskiego w Bielawie. Uczennica ze Szkoły Podstawowej nr 7 zgłosiła się w niedzielę rano do zakładu cukierniczego aby poznać pracę cukiernika. Mimo stresu jaki jej początkowo towarzyszył, ale przede wszystkim dzięki serdecznemu przyjęciu przez pracowników, powoli zaczęła obserwować proces powstawania wszystkich słodkości i zadawać nurtujące ją pytania. Dowiedziała się w jakich godzinach najczęściej pracują cukiernicy, że jest to trudny zawód, ale dający dużo przyjemności. O swojej karierze zawodowej opowiedział pracownik, który jest w zawodzie od 1974 roku. Oczywiście nie obeszło się bez próbowania przygotowywanych wyrobów, co bardzo ucieszyło przyszła praktykantkę bo wprost za nimi przepada. Jak przysłowie mówi, „pierwsze koty za płoty”, mamy nadzieje, że przetarliśmy drogę dla kolejnych chętnych. Pracownicy cukierni uważają, że program, to wspaniały pomysł i ustawowo powinien obejmować przyszłych uczniów szkół branżowych.
Tekst/foto: Joanna Kosowska- doradca zawodowy z Młodzieżowego Centrum Kariery w Dzierżoniowie.
Na zdjęciach:
1 Spotkanie z pracodawcami w Zespole Szkół Cechu Rzemiosł Różnych i Małej Przedsiębiorczości w Bielawie,
2 – Uczennica podczas wizyty studyjnej
