• Page contrast

25 czerwca br. odbyło się oficjalne wręczenie certyfikatów oraz zaświadczeń potwierdzających udział w szkoleniu. Sam 50 godzinny kurs zakończył się wcześniej - 12 czerwca 2021 r., był skierowany do uczestników i absolwentów OHP a organizatorem było Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Bydgoszczy.

Zajęcie kursowe były podzielone na część teoretyczną, a następnie praktyczną. Młodzież zdobyła nową wiedzę z zakresu barmaństwa, ale również nauczyła się  posługiwania się profesjonalnym sprzętem barmańskim oraz sztuki komponowania napojów, ich dekorowania (tzw. garnish) oraz prezentacji.

Uczestnicy byli usatysfakcjonowani z możliwości udziału w kursie barman-blender i szansy skorzystania z bogatego doświadczenia prowadzącego, który wprowadził kursantów w tajniki zawodu oraz zaprezentował najnowsze trendy koktajlowe. Wszyscy uczestnicy podeszli do egzaminu wewnętrznego.

Celem kursu było zdobycie nowych kwalifikacji, które podnoszą wartość pracownika. Jest to szczególnie istotne przy szukaniu pracy w branży gastronomicznej na lokalnym i krajowym rynku pracy.