Trwają staże zawodowe w projekcie "Czas na europejski staż", realizowanym w ramach POWER na zasadach Programu Erasmus+. W okresie 18.10.2019 – 29.10.2019 odbywa się staż w zawodzie kucharz we Frankfurcie nad Odrą w Zakładzie Promowania Kształcenia Zawodowego Przemysłu Budowlanego Berlin – Brandenburgia. W stażu bierze udział młodzież z HP 16-9 Szczecinek.
Młodzi stażyści uczą się piec pieczywo, przygotowywać śniadania, obiady i kolacje. Każdy z nich ma dostęp do nowoczesnej kuchni, gdzie szczegółowe instrukcje wydaje instruktor praktycznej nauki zawodu. Młodzież poznaje tradycyjne potrawy kuchni brandenburskiej, a także przygotowuje własne wypieki w postaci chleba i drożdżówek. W kuchni młodzież uczy się także dbać o czystość i porządek. Uczestnicy przyznali, że mogą liczyć na duże wsparcie niemieckiego instruktora nauki zawodu.
Oprócz udanej realizacji programu merytorycznego, młodzież bierze udział także w realizacji programu kulturowego. Program realizowany w czasie wolnym ma na celu zapoznać młodzież z tradycją i historią niemiecką dlatego też uczestnicy brali udział m.in. w wyjeździe kulturoznawczym do Berlina. Ponadto, w godzinach popołudniowych młodzież była na kręgielni, zwiedziła Frankfurt nad Odrą, spędziła czas na wspólnym grillu.
Część stażystów na pewno zostanie wyróżniona przez instruktora za zaangażowanie w pracę podczas stażu. Będzie to dodatkowa motywacja do kształcenia w zawodzie dla uczestników projektu. Każdy z nich na zakończenie projektu otrzyma certyfikaty potwierdzające udział w stażu.
