20 kwietnia w Młodzieżowym Centrum Kariery w Kłecku zainaugurowano cykl szkoleń zawodowych organizowanych przez Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Poznaniu. Pierwszym kursem, w którym wzięła udział lokalna młodzież, był „Barman – mieszacz drinków bezalkoholowych”.
Wydarzenie połączyło naukę praktycznego fachu z ważną misją społeczną. Uczestnicy zgłębiali tajniki nowoczesnej miksologii, ucząc się tworzenia efektownych kompozycji na bazie świeżych składników i ziół. Kluczowym elementem szkolenia było promowanie kultury zabawy bez używek - kurs udowodnił, że najwyższy kunszt barmański nie wymaga alkoholu.
Inicjatywa Centrum Edukacji i Pracy Młodzieży w Poznaniu oraz jednostek terenowych jest nie tylko dostarczenie młodym ludziom konkretnych kwalifikacji cenionych na rynku pracy, ale tez budowanie pozytywych postaw i propagowanie życia wolnego od nałogów. To profesjonalny start w dorosłość, w którym pasja idzie w parze z odpowiedzialnością i zdrowym stylem życia.
Tekst: Agata Balcerzak
Zdjecia: Elżbieta Janiak