W Ośrodku Szkolenia i Wychowania OHP w Wasilkowie, w dniu 25 maja, w ramach programu innowacyjnego zatytułowanego „Kuchenne rewolucje”, odbyły się zajęcia z kuchni polskiej. Uczestniczki tym razem, od strony kulinarnej, poznawały nasz kraj.

W ramach zajęć młodzież przygotowała kuchnię wegetariańską, były to placki, których bazą była kasza, ciasto z rabarbarem i krokiety z warzywami. Miłośnicy kuchni szukają w gastronomii czegoś więcej, niż samego jedzenia. Kuchnia to nie tylko produkty oraz techniki i powstałe z ich połączenia potrawy, to także tworzona przez jedzenie opowieść o przyrodzie, smaku, historii i o nas samych.

Autor tekstu i zdjęć: Barbara Czajkowska – st. wychowawca Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Wasilkowie