W pracowni gastronomicznej Zespołu Szkół nr 5 w Sanoku odbył się etap lokalny Ogólnopolskiego Konkursu „Sprawny w zawodzie 2026” w kategorii kucharz. W rywalizacji wzięli udział uczniowie klas trzecich Szkoły Branżowej I stopnia z Sanoka i Leska, reprezentujący 9-8 Hufiec Pracy.
Konkurs składał się z dwóch części – testu wiedzy oraz zadania praktycznego, które polegało na przygotowaniu autorskiego dania w formie „polskiego wrapa”, czyli tortilli z chrupiącym kotletem schabowym i dodatkami inspirowanymi rodzimą kuchnią. Tegoroczny temat „Tradycja w nowoczesnej odsłonie” został zrealizowany na bardzo wysokim poziomie, a uczestnicy wykazali się zarówno wiedzą, jak i kreatywnością. Jury pod przewodnictwem Pani Kariny Bieganowskiej, nauczycielki przedmiotów gastronomicznych, miało trudne zadanie, oceniając różnorodne i pomysłowe dania.
Zwycięzcą konkursu został Karol Podkalicki z Zespołu Szkół Technicznych i Artystycznych w Lesku, który będzie reprezentował hufiec na etapie wojewódzkim w Iwoniczu. Wyróżnienia otrzymali Wiktoria Hassek, Dawid Przybylski oraz Katarzyna Pińczak. Wszystkim uczestnikom wręczono nagrody, dyplomy oraz złożono gratulacje za zaangażowanie i wysoki poziom prezentowanych umiejętności.
Autor tekstu: Justyna Kubiak - Starszy wychowawca