W dniu 8 kwietnia br. odbył się egzamin potwierdzający kwalifikacje zawodowe uczestników trzecich klasy branżowych 9-10 HP-DK o profilu „monter sieci i instalacji sanitarnej” i „cukiernik”. Egzaminy odbyły się w firmie NOVUM Centrum Techniki Grzewczej i Sanitarnej w Krośnie oraz Cukierni Jagusia w Krośnie.
Komisja powołana przez Cech Rzemiosł Różnych w Krośnie przystąpiła do egzaminowania uczestników z części praktycznej. Monterzy przygotowywali kanały do instalacji wentylacyjnej i klimatyzacyjnej, natomiast cukiernicy mieli za zadanie wykonanie tortu okolicznościowego, ciasta kruchego o różnych kształtach i monoporcje. Monoporcie to małe eleganckie desery przygotowywane indywidualnie dla jednej osoby. Wywodzą się z cukiernictwa Francuskiego. Charakteryzują się artystycznym wyglądem i precyzją wykonania.
Egzamin składał się z dwóch etapów, praktycznego i ustnego. Wszyscy uczestnicy wykazali się dużą wiedzą, zaangażowaniem w wykonywaniu zadania egzaminacyjnego i kompetencjami zawodowymi.
Autor tekstu zdjęć: Robert Nycz - Wychowawca
Autor zdjęć: Emil Stachyrak – Komendant 9-10 Hufca Pracy w Krośnie