• Kontrast strony

W dniu 30 czerwca, kończące pobyt w 9-15 Hufcu Pracy w Tarnobrzegu, absolwentki kierunku gastronomicznego przystąpiły do egzaminów czeladniczych w Cechu Rzemieślników i Przedsiębiorców w Stalowej Woli.

W części teoretycznej egzamin polegał na prawidłowym rozwiązaniu testu składającego się z 7 działów m.in. bezpieczeństwa pracy, przedsiębiorczości, zarządzania, prawa pracy, ochrony środowiska, rachunkowości - no i oczywiście zagadnień typowo zawodowych związanych z technologią gastronomiczną.

W kolejnej części egzaminu uczestniczki zaprezentowały wykonane samodzielnie  wyroby gastronomiczne oraz odpowiadały na pytania członków Komisji dotyczące sposobu ich przygotowania, prezentacji oraz walorów żywieniowych. Na tym etapie egzaminu niezbędna była wiedza z zakresu towaroznawstwa  oraz wyposażenia zakładów gastronomicznych.

Wszystkie uczestniczki, które do egzaminu przystąpiły - zaliczyły go pozytywnie, uzyskując tym samym tytuł czeladnika w zawodzie. Gratulujemy i życzymy sukcesów zawodowych.

Używamy plików cookies, aby ułatwić Ci korzystanie z naszego serwisu oraz do celów statystycznych. Jeśli nie blokujesz tych plików, to zgadzasz się na ich użycie oraz zapisanie w pamięci urządzenia. Pamiętaj, że możesz samodzielnie zarządzać cookies, zmieniając ustawienia przeglądarki. Więcej znajdziesz w Polityce prywatności. Dowiedz się więcej.