W ramach działań z zakresu rozwoju zawodowego uczestnicy Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Namysłowie wzięli udział w wizycie studyjnej w zakładzie produkcyjnym Lucky Fish. Celem wyjazdu było zapoznanie młodzieży z funkcjonowaniem nowoczesnego przedsiębiorstwa produkcyjnego oraz specyfiką pracy w branży gastronomicznej i spożywczej. Podczas wizyty uczestnicy mieli okazję prześledzić cały proces powstawania popularnych dań typu poke bowl, od przyjęcia i przygotowania składników, następnie obróbki, kompletowania zestawów, aż po pakowanie gotowych produktów do dystrybucji. Przedstawiciel zakładu szczegółowo omówił działalność firmy, zwracając uwagę na wysokie standardy jakości, bezpieczeństwa żywności oraz organizacji pracy. Uczestnicy dowiedzieli się jakie kwalifikacje i umiejętności są szczególnie cenione przez pracodawców oraz jakie możliwości zatrudnienia i rozwoju oferuje branża produkcyjna. Wizyta była cennym doświadczeniem zawodowo - edukacyjnym, które pozwoliło uczestnikom lepiej poznać realia współczesnego rynku pracy. Bezpośredni kontakt z pracownikami oraz możliwość obserwacji codziennych obowiązków zawodowych dostarczyły młodzieży praktycznej wiedzy i stały się inspiracją do świadomego planowania własnej ścieżki kariery.
Agnieszka Piotrowicz, Marta Szmitke