Fot. 1. Przygotowanie babeczek w specjalnych foremkach
15 grudnia warsztaty gastronomiczne Ośrodka Szkolenia i Wychowania OHP w Nowym Sączu zamieniły się w prawdziwą krainę słodkości. Z okazji Narodowego Dnia Babeczek młodzież z entuzjazmem zabrała się do pracy, by własnoręcznie przygotować kolorowe, pachnące wypieki. Było mieszanie, dekorowanie i – co najważniejsze – mnóstwo dobrej energii unoszącej się w powietrzu razem z zapachem wanilii i czekolady.
Uczestnicy warsztatów samodzielnie wykonywali babeczki od podstaw, ucząc się przy tym zasad organizacji pracy w kuchni, współpracy w grupie i kreatywnego podejścia do gotowania. Finałem było oczywiście wspólne degustowanie efektów swojej pracy, które wywołało wiele uśmiechów i pozytywnych komentarzy.
– Warsztaty były świetnie zorganizowane. Każdy wiedział, co ma robić, a jednocześnie była luźna, fajna atmosfera. Najlepsze było to, że mogliśmy sami wymyślać dekoracje i później spróbować swoich babeczek – mówił jeden z uczestników zajęć.
Narodowy Dzień Babeczek w OHP w Nowym Sączu okazał się nie tylko słodkim świętem, ale też doskonałą okazją do nauki przez praktykę i wspólnej zabawy przy kuchennym stole.
Fot. 2. Młodzież wypełnia babeczki smakowitą masą
Fot. 3. Babeczki - efekt końcowy
Tekst i zdjęcia: Anna Sekuła, Michał Winiarski