W dniu 22 stycznia w Ośrodku Szkolenia i Wychowania w Lanckoronie odbyły się wyjątkowe warsztaty kulinarne z okazji Światowego Dnia Pizzy. To wydarzenie miało na celu nie tylko uczczenie jednego z najbardziej popularnych dań na świecie, ale także praktyczne doskonalenie umiejętności młodzieży odbywającej naukę zawodu.
Podczas warsztatów uczestnicy samodzielnie przygotowywali pizzę od podstaw– począwszy od wyrabiania ciasta, poprzez dobór i przygotowanie składników, aż po wypiek. Pani instruktor dbała o to, aby każdy etap był wykonany prawidłowo, przekazując cenne wskazówki i dzieląc się swoim doświadczeniem. Młodzież z dużym zaangażowaniem i kreatywnością podchodziła do wykonywanych zadań, ucząc się zasad pracy w kuchni oraz współpracy w zespole. Warsztaty przebiegały w miłej i twórczej atmosferze, a ich zwieńczeniem była degustacja własnoręcznie przygotowanych pizz. Takie inicjatywy nie tylko rozwijają umiejętności zawodowe, ale także integrują uczestników i pokazują, że nauka zawodu może być przyjemna i inspirująca.
Fot. 1-2 Uczestnicy podczas warsztatów
Fot. 3 Efekty kulinarnej pracy młodzieży
Tekst- Klaudia Kolasa
Zdjęcia- Lucyna Brózda