7 lipca Młodzieżowe Centrum Kariery OHP w Bochni zorganizowało dla młodzieży zewnętrznej warsztaty w ramach Światowego Dnia Czekolady oraz ogólnopolskiej inicjatywy „FestiFunDays w OHP”. Celem wydarzenia było zapoznanie uczestników z pochodzeniem i właściwościami czekolady, nabycie przez nich umiejętności tworzenia czekoladek, pomadek i pralin oraz rozwijanie zdolności kreatywnych.
W czasie warsztatów młodzież otrzymała strój chocolatier'a oraz produkty do przygotowania wyrobów z czekolady. Prowadząca spotkanie przedstawiła historię czekolady, omówiła proces jej produkcji - od zrywania ziaren kakaowca, po gotową tabliczkę czekolady. Uczestnicy mogli zobaczyć jak wygląda ziarno kakaowca, a także posmakować różne rodzaje czekolad. W trakcie warsztatów każdy miał okazję poczuć się jak prawdziwy wytwórca czekolady, tworząc swoje spersonalizowane smakołyki, w niepowtarzalnym kolorze i kształcie. Młodzi ludzie z ochotą tworzyli własne produkty, które później dekorowali gorącą czekoladą i różnymi ozdobami. Na koniec każdy z uczestników otrzymał certyfikat młodego chocolatier'a oraz własnoręcznie zrobione praliny.
Fot. Uczestnicy podczas zajęć warsztatowych
Tekst i zdjęcia - Dorota Sewiłło