W czasie praktyk odbywanych w ramach nauki zawodu kucharz w Ośrodku Szkolenia i Wychowania OHP we Włodawie młodzież pod okiem instruktora może wykonywać różne zadania zawodowe.

Zadania dotyczą obróbki surowców, przygotowania różnorodnych potraw, obsługi maszyn i urządzeń stosowanych w gastronomii. W efekcie uczestnicy zdobywają nowe umiejetności i powstają przy tym dobre dania.

Patrycja Pradiuch