III miejsce dla uczestniczki OHP

Uczestniczka Ośrodka Szkolenia i Wychowania w Iwoniczu (Podkarpacka WK) zajęła III miejsce w II edycji okręgowego Turnieju na najlepszego ucznia w zawodzie kucharza.

Organizatorem przedsięwzięcia odbywającego się 31 stycznia 2019 r. był Zespół Szkół Zawodowych im. Kazimierza Pułaskiego w Gorlicach, a tematem przewodnim, z którym zmierzyli się jego uczestnicy – „Wariacje z wieprzowiny”. Młodzież musiała wykazać się zarówno wiedzą teoretyczną, jak i praktyczną w zakresie przedmiotów gastronomicznych poszerzonych o literaturę zawodową.

Ośrodek Szkolenia i Wychowania w Iwoniczu reprezentowała Klaudia Kuźma – uczennica III klasy Zespołu Szkół Zawodowych w zawodzie kucharza. W części praktycznej przygotowała polędwiczkę wieprzową podaną z kulkami migdałowymi i sosem szpinakowo-kokosowym. W ostatecznej klasyfikacji zajęła III miejsce.